Receita de Arroz Integral com tomate


Da redação: contato@eaipersonal.com | Juh Meneses 

Ingredientes:

2 xícaras de arroz integral
2 tomates picados em cubos
1/2 xícaras de folhas de manjericão ou Coentro
2 dentes de alho
Azeite de oliva

Instruções:

Numa panela já pré aquecida coloque um fio de azeite de oliva e o alho picado, assim que doura-lo jogue o tomate e refogue bem por aproximadamente 3 minutos e em seguida misture o arroz integral já cozido. Se desejar que o seu arroz tenha uma consistência de risoto é só acrescentar uma colher de queijo ou requeijão cremoso light.
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