Couve-flor Gratinada


Da redação: contato@eaipersonal.com

Ingredientes

1 couve-flor;
1/4 de xícara (chá) de azeite;
2 colheres (chá) de páprica picante;
Sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de Preparo


Misture o azeite com a páprica, sal e a pimenta, reserve. Com a couve-flor já descascadas sem folhas e o talo da base, Regue os pedaços de couve-flor com o azeite temperado e espalhe com as mãos para cobrir toda a superfície dos floretes. Obs.: A couve-flor deve ser lavada sob água corrente. Leve ao forno para assar por cerca de 40 minutos, até dourar – na metade do tempo, vire os pedaços.

Retire a couve-flor do forno e sirva
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